Nefis Çiğ Köfte

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Esmer İnce Bulgur
  • 2 Su Bardağı Kaynar Su
  • 1 Adet Büyük Boy Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1/2 Çay Bardağı İsot
  • 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşısı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 3 Yemek Kaşığı Salça ( Domates Ve Biber Karışık)
  • 1/2 Limon

HAZIRLANIŞI:

Bir o kadar harika ve hazırların birebir aynısı denemeniz dileğimle 😉

Nefis Çiğ Köfte tarifi için öncelikle bulgurumuzu su ile ıslatıp 5 dk demlendiriyoruz.

Ardından soğanımızı ve sarımsağımızı robottan geçiriyoruz( rendeleyebilirsiniz de).

Robottan geçen soğan-sarımsağımızı yıkadıktan sonra bulgurumuzun içine ilave ediyoruz.

Diğer tüm malzemeleri de ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz.

Robotumun içine koyup iyice karıştırıyoruz. ( bu aşamada blendarınızdan da yardım alabilirsiniz)

Ardından 1-2 tur da elimle yoğurduktan sonra şekil verebilirsiniz. 

Nefis Çiğ Köfte hazır.

Afiyet olsun.

Nefis Çiğ Köfte in it
Nefis Çiğ Köfte in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 228 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim