Nefis Biberli Ekmek

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Kuru Maya
  • Aldığı Kadar Un

BİBERLİ KISMI İÇİN:

  • 1 Büyük Soğan
  • 1 Kaşık Karışık Salça
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağ
  • 1 Çay Bardağı Susam
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Nane
  • Çok Az Tuz

HAZIRLANIŞI:

Nefis Biberli Ekmek tarifi için önce hamurumuzu hazırlıyoruz.

Ilık süt, su, şeker ve mayamızı bir kapta karıştırıp 10 dakika bekledikten sonra yağını, unu ve tuzunu ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz, üzerini kapatıp mayalandırıyoruz. 

Kuru soğanımızı ince doğrayıp zeytinyağda biraz soteliyoruz.

Üzerine salça, baharatlar ve susamını ekleyip biraz kavurduktan sonra kapatıyoruz. 

Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz.

Tepsiye dizip birer tatlı kaşığı harcımızdan koyup elimizle bastırıyoruz.

180-190 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz👏👏👏

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 290 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
1 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim