Nefis Ayva Tatlısı Yapılışı
MALZEMELER:
- 6 Adet Orta Boy Ayva
- 2 Su Bardağına Yakın Şeker
- 1/2 Çay Kaşığı Kırmızı Gıda Boyası (İsteğe Bağlı Olmasa Da Olur)
- 1 Adet Çubuk Tarçın
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
ÜZERİ İÇİN:
- Kaymak Veya Dondurma
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Ayva Tatlısı tarifi için ayvaları soyup çekirdeklerini alın ve pişireceğiniz tencereye alıyoruz.
Her ayvanın üstüne bir yemek kaşığı gelecek şekilde şeker döküyoruz.
Çekirdeklerini ve tarçını da ilave edip 2 su bardağı kadar su döküp istenirse gıda boyasını da serpip çok harlı olmayan ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
Ayvalar yumuşamaya başlayınca tencerenin kapağını açıp fazla suyunun çekmesi için bir sürede böyle pişiriyoruz.
Limon suyunu da ilave edip şerbeti koyulaşan tatlının altını kapatıyoruz.
Ben soğuduktan sonra kaymak ile servis ettim. Sizler dondurma da kullanabilirsiniz. O da çok yakışıyor. Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
