Narlı Muhallebi Tarifi
MUHALLEBİ İÇİN:
- 3,5 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
NARLI SOS İÇİN:
- 2,5 Su Bardağı Nar Suyu
- Yarım Çay Bardağı Toz Şeker
- Yarım Limon Suyu
- 1, 5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Su Bardağı Nar
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Son baharın en bereketli ve güzel meyvesi nar bence hem tatlılara hem salata tarzı şeylere çok yakışıyor
Narlı Muhallebi Tarifi, Narlı Muhallebi Yapımı, Narlı Muhallebi Nasıl Yapılır?
Muhallebisi için vanilya ve tereyağı hariç bütün malzeme bir tencereye alınır altı yakılır sürekli karıştırılarak kaynatılır koyulaşınca altı kapatılır ve vanilya ile tereyağı eklenerek karıştırılır ve kuplara paylaştırılır.
Nar sosu için narların suyu sıkılır ve sos tenceresine alınır şeker ve nişasta eklenerek iyice çırpıcıyla çırpılır ve ocağa alınır çırpıcıyla karıştırmaya devam edilir. Kaynamaya başlayınca limon suyu ve nar taneleri ilave edilir ve koyulaşınca altı kapatılır.
Kuplardaki muhallebilerin üzerine paylaştırılır üzerine isterseniz biraz daha nar tanesi koyabilirsiniz.
Ilıyınca buzdolabına kaldırılır .
Narlı Muhallebi hazır.
Afiyet olsun.
