Muzlu Tavuk Göğsü
MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 4 Klasik Kahve Fincanı Un
- 11 Yemek Kaşığı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Damla Sakızı (Olmasada Olur)
- 1 Paket Vanilya
ALT KATI İÇİN:
- 1 Paket Yulaflı Veya Petibör Bisküvi
- 2 Adet Muz
- Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muzlu Tavuk Göğsü Tarifi için,
Tencereye unu alıp kısık ateşte 3-4 dk. çevirerek kokusu çıkana kadar kavurma işlemi yapıp sonrasında tencereyi kenara alıyoruz.
Un soğuduktan sonra sütü, yağı, şekeri ve damla sakız’ını ilave edip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Göz göz olunca altını kapatıp vanilya ilave ediyor ve blendır ile kıvamı iyice akışkan olana kadar çırpıyoruz.
Bisküviyi robotta toz haline getirip borcamın altına yayıyoruz ve üzerine muz dilimlerini dizip muhallebiyi üstüne döküyoruz.
Soğuduktan sonra tarçın ile servis ediyoruz.
Muzlu Tavuk Göğsü hazır.
Afiyet olsun!
