Muşmula Tatlısı

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yumurta
  • 3/4 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 50 Gr. Eritilmiş Margarin/tereyağı
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvıyağ

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2 Tatlı Kaşığı Tarçın

HAZIRLANIŞI:

Cuma ve kandil akşamları için bazen muşmula tatlısı yapıyorum. Lokma tatlısına benziyor fakat şerbetli değil. Bugün de aynı tarifi, hamurunu biraz daha sert yaparak ve üzerine pudra şekeri yerine toz şeker ve tarçınlı yaptım.

Muşmula Tatlısı tarifi için öncelikle yumurta ve şeker çırpılır. 

Üzerine sırayla diğer malzemeler ilave edilir. 

Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilave edilir. 

Hamur yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakılır.

Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır ve kızgın yağda önlü arkalı kızartılır. 

Kevgir yardımıyla alınan tatlılar bir kasede karıştırılmış olan şeker ve tarçına bulanır.

Not: arzu ederseniz tatlının üzerine hafifçe bal gezdirebilirsiniz, lezzetini arttıracaktır.

Muşmula Tatlısı hazır.

AFİYET OLSUN!

Muşmula Tatlısı

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 402 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
3 ay önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim