Muska Börek (Leziz Mi Leziz)
MALZEMELER:
- 1 Paket Üçgen Yufka
SOSU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardagı Tereyağ
- 2 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşıgı Tuz
İÇ HARÇI İÇİN:
- Patates Yada Peynir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Muska Börek Tarifi için,
Üçgen yufkamızı tezgahımıza serelim.
Üzerine hazırladığımız homojen sostan 1 yemek kaşığı döküp fırça ile kuru kalmayacak şekilde sürelim.
Üzerine bir üçgen yufka daha koyalım.
Onunda kuru yeri kalmayacak şekilde sostan sürelim.
Ortasına hazırladığımız iç harçtan bir miktar koyalım.
Uzun olan ucu kıvıralım ve üzerine sos sürelim.
Sonra sırası ile sağ kanadını kıvırıp sos sürüp diğer kanadınıda kıvırıp muska şekli verelim.
Daha sonra altına ve üzerinede sos sürelim.
Tepsimize alalım bu işlemi hepsine yapıp 200 °c fırında kızarana kadar pişirelim.
Yapılışını görseldede anlattım umarım faydalı olur.
Muska Börek hazır.
Afiyet olsun 💕
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
teşekkürler
