Mis Kokulu Elma Reçeli

Mis kokulu elma reçeline kimse hayır demez sanırım biraz fazla almışım manavdan elmaları baktım bozulacak hemen reçel yapmaya karar verdim.

Elma Reçeli Tarifi için öncelikle elmalarımızı iyice yıkayalım, kabuklarını soyup ince ince dilimleyelim.  

Benim elmalarım iki kase çıktı siz daha fazla yapabilirsiniz. İki ölçü elma, bir ölçü şeker.

Tencereye şekeri, elmayı, limon suyunu, karanfili ocağa alalım, çok büyük ocağa koymayalım yada altını kısalım elmalar su indiriyor zaten.

Yaklaşık 1/2 saat 45 dk. da kısık ateşte harika reçelimiz hazır.  

Hemen tüketmeyecekseniz sıcak cam kavanozda uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Elma Reçeli hazır.

Afiyet olsun..