Mis Gibi Kremalı Mantar Çorbası

Herkese Hayırlı Ramazanlar.

İftar sofralarımızın olmazsa olması mis gibi çorbalar 😊 pratik ve az malzemeli olan nefis çorba tarifine buyurun 😋👌👇

Mis Gibi Kremalı Mantar Çorbası tarifi için önce mMantarların kabuklarını sudan geçirelim ve küçük küçük doğrayalım.

Tencere de tereyağı eritelim içine mantarı koyup iki üç dakika kavurduktan sonra ezilmiş mantarı koyalım bir iki karıştırdıktan sonra içine unu döküp kavuralım.

Suyunu ekleyelim, orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırıp altını kısalım. 

10 dakika daha pişirip içine karıştırarak kremasını dökelim. 

Bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatalım. 

5 dakika dinlendirdikten sonra kaselere doldurup üzerine pul biber dereotu serpiştirip Mis Gibi Kremalı Mantar Çorbası nı afiyetle yiyebilirsiniz. 👌👌

Not: tarif Ardanın Mutfağına ait kendisine çok teşekkür ederim.

Yapacak Olanlara 😊Kolay Gelsin Afiyet olsun 🙋