Mirik Köfte

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı İnce Bulgur
  • 1 Su Bardağı Sıcak Su
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

YOĞURTLU SOSU İÇİN:

  • 1 Kase Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak

SALÇALI SOS İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Mirik Köfte Tarifi için,

Bulguru sıcak su ile ıslatın şişsin.

Sonra üzerine verilen diğer malzemeleri ilave edelim ve 15 dk. Kadar yoğurun.

Bilye büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak hafif un serpilmiş bir kaba alın ki yapışmasın.

Tencereye suyu koyun.

Kaynamaya başlayınca köfteleri atın.

20 dk. Kadar haşlandıktan sonra servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosumuzu yayalım ☺

Mirik Köfte hazır.

Afiyet olsun!

Mirik Köfte
Mirik Köfte
Mirik Köfte
Mirik Köfte
Mirik Köfte
Mirik Köfte
Mirik Köfte
Mirik Köfte

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim