Mini Cheesecake

Mini Cheesecake tarifi için cupcake kalıplarına, cupcake kağıtlarını yerleştirin. 

Eritilmiş tereyağı ile rondodan geçirdiğiniz bisküvileri iyice karıştırıp kağıtların dibine tahta kaşıkla bastırın. (Bu işlemi 2 kez yapacaksınız, çünkü 24 tane çıkıyor)
Labne, krema ve şekeri koyulaşana kadar çırpın. Nişasta ve unu ekleyip biraz karıştırın. En son yumurtaları ekleyip tel çırpıcı ile karıştırın. Karışımı kalıplara paylaştırın. 

160 derece önceden ısınmış fırına verin. Kenarlarında hafif bir sararma gördüğünüzde fırını kapatın. Üzeri kızarmayacak. Buzdolabında dinlendirip üzerini resimde göründüğü gibi süsleyebilir ya da herhangi bir reçelle servis edebilirsiniz. 

Dolapta bekledikçe güzelleşir kendileri :) Bilginize.