Milföy Hamurundan Poğaça

Milföy Hamurundan Poğaça Tarifi için önce maydanozları yıkayıp doğruyoruz,

Peyniri ufalayıp maydanozla karıştırıp içimizi hazırlamış oluyoruz.

Milföy hamurunu ikiye ayırıp oklava ile büyütüyor, hazırladığımız içten koyup kapatıyoruz. 

Piza kesicisi ile D şeklinde kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyuyoruz. 

Yaptığımız iç bitinceye kadar işleme devam edip, kırdığımız yumurtayı bir fırça ile hazırladığımız milföylerin üzerine sürüyoruz. 

180 derecp ısıttığımız fırına koyup kontrollü olarak üzeri kızarınca Milföy Hamurundan Poğaçalarımız tüketime hazır,

Deneyecek olanlara afiyet olsun

.