Milföy Hamurunda Füme Somon
MALZEMELER:
- 6 Adet Milföy (3 Adet 2li Şekilde)
- 250 Gr. Füme Somon (Ton Balığı Da Kullanabilirsiniz)
- 1 Orta Boy Soğan
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1/2 Demetten Biraz Az Maydanoz
- 1/2 Demetten Biraz Az Ispanak
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Milföy Hamurunda Füme Somon Tarifi,
Yumuşaması için milföyler dondurucudan çıkarılır.
20 dakika bekledikten sonra yan yana dizilerek merdane yardımıyla açılır ve üzerine somon balığı ince uzun yayılır.
Onun üzerine minik doğranmış soğan, soğanın üzerine rendelenmiş havuç, havucun üzerine de yeşillikler koyulur.
Rulo şeklinde sarılır.
Üzerine yumurta sürülüp 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
Milföy Hamurunda Füme Somon hazır.
Afiyet olsun.
