Meyveli Mini Lezzet Kaseleri
KURABİYE KASELERİ İÇİN:
- 4-4,5 Su Bardağı Un(500 Gr. Un)
- 300 Gr. Tereyağ Veya Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Yumurta Beyazı
- Kreması İçin (Pastacı Kreması)
- 3+3/4 Su Bardağı Süt
- 1/3 Su Bardağı Nişasta
- 1/2 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Yumurta (Ben Yukarıda Ayırdığım Yumurta Sarılarını Kullandım)
- 2 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1/2 Paket Krem Şanti
ÜSTÜ İÇİN:
- Muz
- Çilek
- Kivi (Mevsim Meyveleri)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Meyveli Mini Lezzet Kaseleri Tarifi, Meyveli Mini Lezzet Kaseleri Nasıl Yapılır?
Kurabiye kaselerinin hazırlanması:
Tüm malzemeler karıştırılır, bir hamur elde edilir. Hamurun biraz kendini toplaması için yarım saat buzdolabında bekletilir.
Daha sonra yağlı kağıt üstünde yarım cm açılır. Yuvarlak bir kalıpla kesilerek kek muffinleri kalıplarının içine yerleştirilir. Kabarmamaları için çatalla delikler açılır. 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Kreması için:
Tereyağ, vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeler bir tencereye alınır ve koyulaşıncaya kadar karıştırılarak bir krema yapılır. Koyulaşınca ocaktan alınır. Biraz ılındıktan sonra tereyağ ve vanilya ile iyice çırpılır. Krema güzelce soğutulur. En son krem şanti ile çırpılır. Yarım saat buzdolabında bekletilir.
Kurabiye kaseleri krema ile doldurulur. Meyveler ile süslenir.
Meyveli Mini Lezzet Kaseleri hazır.
Bundan sonra sizin hayal gücünüz ve de zevkinize kalmış.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
