Mercimekli Makarna Tarifi

Soğanın kabuğunu soyup yemeklik olarak doğrayalım.

Tencereye yağı alıp kızdıralım içine soğanı döküp yumuşayıncaya kadar kavuralım. Daha sonra salçalarını salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.

Mercimeği makarnayı baharat ve tuzunu da ilave edip karıştıralım.

Son olarak kaynar suyunu ekleyip orta ateş de arada kontrol ederek içindekiler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Suyunu göz kararı kullandım isterseniz makarnayı haşlayıp malzemelerin içine ekleyerek de yapabilirsiniz.

Biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun