Mercimek Çorbası Yapımı

Mercimek Çorbası Tarifi için,

Mercimek, kuru soğan patates ve havuzumuzu yıkanıp sebzeleri soyup tenceremize alalım. 

Sebzeler iyice ölene kadar haşlayalım. 

Öldükten sonra blendırla çekip püre yapalım. 

İçine 1 adet bulyonu parçalayıp atalım. 

Son olarak bir miktar tuz da atalım. 

Şimdi sosumuzu yapalım. Yağımızı tavaya alıp salçamızı eritelim. 

Daha sonra nane ve pulbiber ekleyip bir tur çevirip altını kapatalım. 

Sosumuzuda çorbaya katalım. 

Mercimek Çorbamız hazır. 

Afiyet olsun.