Mercimek Çorbası Yapılışı

MALZEMELER:

  • 2 Çay Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1 Yemek Kaşığı Pirinç
  • 5-6 Su Bardağı Kaynamış Su
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 1 Adet Orta Boy Patates
  • İsteğe Göre 1 Adet Havuç
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
  • 5-6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Mercimek ve pirinci tencereye koyup yıkıyoruz, sonra üzerini iki parmak yükseklikte örtecek şekilde su koyup ocağa alıyoruz.

Isınmaya başlayınca kefi (köpüğü) çıkınca üzerinden alıyoruz, sebzelerini rendeliyoruz, tencereye ekliyoruz.

Mercimek ve sebzeler iyice pişince blenderdan geçiriyoruz..

Tuzunu ve karabiberini ekliyoruz kaynamış suyunu da ekleyip 15-20 dk daha kaynatıyoruz.

Küçük bir tavada zeytinyağını iyice ısıtıp yapın, içine kırmızı biberi atıp çorbanın üzerinde gezdiriyoruz.

Afiyet olsun 

Mercimek Çorbası Yapılışı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 140 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nagihan Okuyucu
9 ay önce

harika elinize sağlık

İlknur Tiryaki Korkut
9 ay önce

Çok teşekkür ederim 😊🙏🏻

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim