Mercimek Çorbası Tarifi (Nefis)

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1 Tane Kuru Soğan
  • 1 Tane Patates
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz (İsteğe Göre)

ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN:

  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Nane (Tercihen)
  • Pul Biber
  • 1/2 Adet Limon (Tercihen)

HAZIRLANIŞI:

Mercimek Çorbası Tarifi için,

Öncelikle soğanlar doğranır hafif pembeleşinceye kadar kavrulur, daha sonra un eklenir, biraz da onunla beraber kavrulur. 

Mercimek ve patates de eklendikten sonra hepsi birden karıştırılır.

Not: sebzeleri çok küçük doğramaya gerek yok. El blenderı bu aşamada kuratarıcımız😃

Üzerine 2 lt su ilave edilir, düdüklü tencerenin kapağı kapatılır, ortalama 10-15 dakika pişirilir. 

Havası çıktıktan sonra düdüklü tencerenin kapağı açılır, el blenderı ile pürüzsüz bir hale getirilir. 

Çorbanın yoğunluğuna göre kaynamış su ilavesi yapılabilir. Servis kasesine alınır, üzerine tereyağı eritilir, pul biber dökülerek servis edilir.

Mercimek Çorbası hazır.

Afiyet olsun 💕 💕 💕


Mercimek Çorbası Tarifi (Nefis) in it
Mercimek Çorbası Tarifi (Nefis) in it
Mercimek Çorbası Tarifi (Nefis) in it
Mercimek Çorbası Tarifi (Nefis) in it
Mercimek Çorbası Tarifi (Nefis) in it
Mercimek Çorbası Tarifi (Nefis) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 138 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Serpil Turgut
1 yıl önce

Tarifleriniz çok leziz.elinize sağlık.

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim