Mercimek Çorbası Tarifi (Lokanta Usulü)
MALZEMELER:
- 1.buçuk Su Bardağı Mercimek
- 2 Litre Su
- 1 Adet Tavuk Bulyon
- 3 Tahta Kaşık Sıvıyağ 1 Tane Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Zerdeçal
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Karışık Baharat
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi, Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
10 dakikada pişen çok pratik bir lokanta usülü mercimek çorbası tarifi veriyorum
Öncelikle düdüklünün içerisine soğanı bulyonu yağı baharatları salçayı tuzu alıp 3-4 dakika kavuralım
Ardında bir kaç sudan geçirip yıkadığımız mercimekleri ilave edip 3-4 dakika daha karıştırarak kavuralım
Daha sonra üzerine ketıldan 2 litre su ekliyelim
Düdüklünün kapağını kapatalım kaynamaya başladığında 10 dakika pişirelim
Lokanta usulü mercimek çorbanız hazır afiyet olsun :)
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
