Mercimek Çorbası (Nefis Lezzet)

MALZEMELER:

  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 1 Adet Küçük Patates
  • 1 Çay Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1 Adet Havuç
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Salça (Tercihe Göre)

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Mercimek Çorbası Tarifi için,

Yağ tencereye alınır, un eklenir ve karıştırılır ardından küp küp doğranmış soğanlar eklenir. 

Not: bu aşamada arzu edildiği kadar salça eklenir çorbanızın rengini seçmek sizin elinizde, ben görseldeki çorbaya hiç salça koymadım.

Patates ilave edilir, karabiber eklenir ve bir tur karıştırılır. 

Ardından yıkanmış ve suyu süzülmüş kırmızı mercimek dökülür karıştırılır, tuz ilavesi yapılır. 

Üzerine yaklaşık 4.5-5 su bardağı su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır, arada bir karıştırılır. 

Kaynadıktan sonra blendırdan geçirilir.

Not: çorbanın parlak olması isteniyorsa blender yerine el süzgecinden geçirmek uygundur.

Blendırdan geçen çorbayı bir taşım daha kaynatır, altını kapatırız.

Mercimek Çorbası hazır.

Afiyet olsun!

RESİMLİ ANLATIM :

Mercimek Çorbası (Nefis Lezzet) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 136 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Özge Uzuner Keskin
Özge Uzuner Keskin 3 yıl önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim