Menemen

MALZEMELER:

  • 4 Adet Yumurta
  • 3 Adet Orta Boy Domates
  • 3 Adet Yeşil Köy Biberi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Sıvıyağ tavaya alınır. Biberler ince doğranarak yağda rengi dönünceye kadar kavrulur. Domatesler doğranarak biberlerin üzerine eklenir. Domatesler de eklenerek kavrulmaya devam edilir. Yumurtalar bir kasede çırpılarak sebzelerin üzerine eklenir. Tuz ve karabiber de eklenerek karıştırılıp kapağı kapatılır. Ara ara karıştırılarak çok suyunu çekmeyecek şekilde pişirilir. (Kapağı açık bırakılırsa kuru olacaktır. )

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 177 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim