Mayasız Peynirli Pişi
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Sert Peynir (Ben İzmir Tulum Kullandım)
- Birkaç Dilim Sucuk
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1/2 Çay Kaşığı Tatlı Toz Biber
- 2 Su Bardağı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Kahvaltı için pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir tarif vereceğim. Mayasız peynirli pişi. Yağ çekmeyen, evde bulunacak malzemelerle hazırlayabileceğiniz farklı bir alternatif...
Öncelikle derin bir kaba yumurtaları kıralım. İyice çırpıp sonra yoğurt baharatlar, sıvıyağ ve sirkeyi ekleyelim.
Karıştırdıktan sonra peynir ve sucuğu rendeleyerek ekleyelim.
Son olarak kabartma tozu ekleyip kontrollü bir şekilde ve azar azar unu ekleyelim. Benimki 2 bardak un ile oldu. Ama cıvık gelirse biraz daha artırabilirsiniz.
Koyu kıvamlı bir hamur elde ettik. İyice karıştırıp kızgın yağa tatlı kaşığı ile atıyoruz. Çok büyük parçalar atmayın çünkü epey kabarıyor çok büyük olmasın.
Tüm yüzeyi kızarıp piştiğinde bir havlu kağıt üzerine çıkarıp fazla yağını aldıralım.
Soğumadan servis edelim. 😋💕
Şimdiden afiyet olsun.
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
