Mantılı Yoğurt Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Kase Mantı
  • 1 Kase Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Dolu Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yumurta
  • Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane

HAZIRLANIŞI:

Mantılı Yoğurt Çorbası Tarifi:

Önce mantılarımızı tuzlu ve çok az yağlı suda haşlıyoruz. Haşlanmış mantıları süzdürüyoruz.

Tenceremize yoğurdumuzu, ezilmiş sarımsakları, unumuzu ve yumurtamızı ekleyip iyice çırpıyoruz daha sonra içine yaklaşık 5 su bardağı kadar su ekliyoruz (kemik suyu olursa çok daha lezzetli olur) ve çorbamız kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Çorbamız pişince içine tuzumuzu ve pişmiş mantılarımızı ekliyoruz ve altını kapatıyoruz.

Üzeri için küçük bir cezvede tereyağımızı eritiyoruz içine salçamızı ve nanemizi ekliyoruz sonra da çorbamızın üzerine döküyoruz.

Mantılı Yoğurt Çorbası servise hazır.

Afiyet bal şeker olsun❤️

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 374 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
12 ay önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim