Mantılı Yeşil Mercimek Çorbası

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • 1 Su Bardağı Mantı
  • Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
  • Pulbiber
  • Kuru Nane

HAZIRLANIŞI:

Mantılı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi için,

İlk önce yoğurt un yumurta çırpılır.

Yoğurdun iki katı kadar su ilave edilir ve karıştırılarak kaynatılır.

Haşlanmış mercimek ve mantı ilave edilir.

Not: ben mantıyı marketten hazır aldım çok pratik oldu.

Tuz serpilir (kıvamı katı geldiyse kaynar su ilave edebilirsiniz) 

Ayrı bir tavada yağla nane ve pul biber yakılır.

Çorbaya ilave edilir ve servis yapılır.

Püf noktası: tuz kaynadıktan sonra ilave edilir. Daha önce eklenirse yoğurt kesilebilir.

Püf noktası: yoğurt çorbası sıcakken kapağı kapatılmaz kesilebilir.

Mantılı Yeşil Mercimek Çorbası hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 250 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim