Mantar Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 3 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ
  • 2 Çorba Kaşığı Buğday Unu
  • 4 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 10 Adet Kültür Mantarı

HAZIRLANIŞI:

Mantar Çorbası tarifi için; Mantarları yıkayıp minik minik doğra.Soğanı çok ince doğra ve sıvıyağda kavur. Mantarları da ekle ve az sulanana kadar kavur. Unu ekleye ve bir iki daha pişir. Karabiberi ekleve sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynayana kadar karıştır. Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirmeye devam et ve altını kapatıp tuzunu at. Mantar Çorbası servise hazırdır.Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 132 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Havva Kıymaz
4 ay önce

Elinize sağlık çok güzel görünüyor👌👌❤

Leziz Yemeklerim