Mandalina Reçeli
MALZEMELER:
- 12 Adet Küçük Sert Mandalina
- 2.5 Su Bardağı Şeker
- 1.5 Su Bardağı Su
- 1 Çay Bardağı Mandalina Suyu (3 Adet)
- 1 Su Bardağı Portakal Suyu (3 Adet)
- 1/2 Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok leziz görüntüsüyle iştah kabartan bir reçel yapıyoruz.
Mandalina Reçeli Tarifi için,
Öncelikle mandalinaları tıkayıp kabuklarını soymadan 1 cm. dilimliyoruz.
Portakal ve mandalinaların suyunu sıkın.
Bir tencereye portakal suyu, mandalina suyu, toz şeker ve suyu koyup 10 dk. kaynatın.
Kıvam alan şerbete mandalinaları ilave edip 15 dk. kaynatın.
1/2 limonun suyunu ilave edip 10 dk. daha kaynatın.
Kaynarken üzerine çıkan köpüğü alınılınınca kavanoza koyup saklayın.
Yapacak olanlara kolay gelsin.
Afiyet olsun 😋
