Makarna Böreği Tarifi

Nesican'ın Mutfağı (Selen)

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

1.4B

35 dk.

6-8

MALZEMELER:

1 Adet Yufka
1/2 Paket Burgu Makarna (Haşlanmış)
2 Yumurta
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı Yoğurt
1 Tatlı Kaşığı Tuz

İÇİ İÇİN:

1 Kase Lor Peyniri
Maydanoz
Doğranmış Sucuk

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Merhaba arkadaşlar tek yufka ile harika bir börek tarifini paylaşıyorum sizlere. Lezzeti harika içi yumuşacık ve son derece pratik denemenizi tavsiye ederim.

Makarna Böreği Tarifi için öncelikle yumurtayı, yoğurdu ve sıvı yağı bir kap içinde iyice çırparak sosu hazırlayalım. Ardından haşlanmış makarnayı bu sosun içine dökerek iyice her yerine bulayalım. Sosu çekene kadar buzdolabında bekletelim.

Kek tenceresini margarinle yağlayalım ve susam ve çörek otu serpelim. Üzerine yufkayı yırtmadan yerleştirelim. Üzerine haşlanmış soslu makarnanın yarısını döküp peynirli maydanozlu sucuklu harcın yarısını yayalım ve kalan soslu makarnayı da ekleyip yufkayı üzerine kapatalım ve kızarması için üzerine yoğurt sürelim.

190 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.

Makarna Böreği servise hazır.

Afiyet olsun 😊