Maden Sulu Poğaça Yapıyoruz
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta 1 Tanesinin Sarısı Üzerine Sürmek İçin Ayrılacak
- 1 Şişe Maden Suyu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- Alabildiği Kadar Un
- 2 Paket Kabartma Tozu
- Arasına Koymak İçin Beyaz Peynir, Sucuk,
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mayasız kabaran çok lezzetli bir poğaça yapıyoruz
Bir kabın içine 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta [Bir tane yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayırıyoruz, maden suyu 1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı şeker ilave edip karıştırıyoruz
2 paket kabartma tozunu katıyoruz
Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak formda bir hamur elde ediyoruz
Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz
Elimizle açıp içine peynir koyup kapatıyoruz Tepsiye dizdikten sonra bıçakla çizikler atıyoruz
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpiyoruz
200 C kızarana kadar pişiriyoruz
Poğaça pişerken çok kabarıyor, tepsiye aralıklarla diziyoruz
Maden sulu poğaça hazır
Afiyet olsunRESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
