Ağızda Dağılan Kıyır Poğaça

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yumurta (Birinin Sarısı Üzeri İçin)
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 200 Gr. Tereyağ (Oda Sıcaklığında)
  • 2 Yemek Kaşığı Sirke (Elma Sirkesi)
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 2 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un

İÇİ İÇİN:

  • Peynir

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı Ve Susam

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ağızda Dağılan Kıyır Poğaça Tarifi, Ağızda Dağılan Kıyır Gevrek Poğaça Nasıl Yapılır?

Hem misafirlerinizin, hem de çocuklarınızın ve aile bireylerinizin bayılacağı ve tekrar tekrar isteyecekleri nefis mi nefis, leziz mi leziz kıyır kıyır ağızda dağılan bir poğaça yapacağız. Bu poğaça günlerinizin, 5 çaylarınızın, kahvaltılarınızı ve çocuklarınızın beslenmeleri için vazgeçilmeziniz olacak. Üstelik bu tarif mayasız poğaça tarifi.

Oda sıcaklığındaki tereyağ margarin karışımı, 1 yumurta ve 1 yumurtanın akını geniş bir kaba alıp yoğurt, sıvı yağ, sirke, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.

Unu eleyerek yavaş yavaş ekleyelim kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp ve içine peynirli harçtan koyup istediğimiz şekli vererek yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye dizelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 175-180 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim 👌🤗

Ağızda Dağılan Kıyır Poğaça hazır.

Afiyet olsun ☕☕

Mayasız, Ağızda Dağılan Peynirli Kıyr Kıyır Poğaça Tarifi İçin Püf Noktaları ve Öneriler:

Kıyır kıyır gevrek bir poğaça yapmak için ilk kural tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması

Hamurişi kek poğaça yaparken unutmamamız gereken  başka bir önemli nokta; un, kabartma tozu gibi malzemelerin elenerek eklenmesi

Ağızda dağılan kıyır poğaça hamuru yumuşak, kulak memesi kıvamında olmalı

Fırına vermeden önce yağlı kağıt kullanırsanız, pişerken peynirin akması vb sorunları ortadan kaldırmış olursunuz.

Bu tarifteki kıyırlığı sağlayan malzeme sirkedir. Sirke, hamurumuzun daha kıyır ve gevrek olmasını sağlar.

İç malzemesi olarak peynir yerine zeytin, kıyma, patates gibi malzemeler kullanabilir, dilerseniz sade olarak ta tercih edebilrisiniz.

Tarifimizde maya olmadığı için, mayalı ürünlere karşı hassasiyeti olanların yani mayasız poğaça arayanların, kabartma tozu ve yoğurtla yapılan poğaçaları sevenlerin çok daha beğeneceği bir tariftir.

RESİMLİ ANLATIM :

Ağızda Dağılan Kıyır Poğaça in it
Ağızda Dağılan Kıyır Poğaça in it
Ağızda Dağılan Kıyır Poğaça in it
Ağızda Dağılan Kıyır Poğaça in it
Ağızda Dağılan Kıyır Poğaça in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim