Lübnan Ekmeği
MALZEMELER:
- 2 Yemek Kaşığı İnstant Maya
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1 Yenek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
- Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Lübnan Ekmeği Tarifi için,
Önce un, maya, tuz ve şekeri bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz.
Sonra sıvıları yavaş yavaş ekleyip hamurumuzu toparlıyoruz.
Hamur olunca mayası gelsin diye 15 dk. kadar beklettikten sonra bezelere ayırıp oklava yada merdaneyle açıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizip üzerlerine fırçayla süt sürüp fırına gönderiyoruz.
Lübnan Ekmeği hazır.
Herkese afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
