Lokum Kıvamında Çilek Reçeli

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Kırmızı Orta Boy Olgun Çilek
  • 1 Kg. Toz Şeker
  • 1 Limon Suyu Veya 1 Çay Kaşığı Limon Tuzu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı

HAZIRLANIŞI:

Çilek kokulu güzel günler dilerim. Kahvaltı sofralarında albenili ve lezzetli sunumlar için güzel bir çilek reçeli yapmaya ne dersiniz.  

Özenle aldığımız çileklerimizi iyice yıkayıp, saplarını ayıklayıp ,süzdürelim.  

Yayvan bir tencereye yerleştirip, üzerine şekeri boşaltalım.  

3-4 saat bekletip, şekerin biraz erimesini sağlayalım.  

Çilekler suyunu salmaya başlayınca ocağa alaşım. Kısık ateşte bir iki taşım kaynatalım.  

Üzerinde oluşan köpükleri alalım. Ocağın altını kapatıp, üzerine bir tül örterek güneşte iki gün bekletelim.  

Koyulaşmaya başlayan reçelimize limon suyu ve tereyağını ilave edip, karıştırıp kavanoza boşaltalım.  

Afiyet olsun!

Lokum Kıvamında  Çilek Reçeli
Lokum Kıvamında  Çilek Reçeli
Lokum Kıvamında  Çilek Reçeli

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 110 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hatice Ersoy
3 ay önce

elinize sağlık

mutfakappetit
3 ay önce

Teşekkürler 🌸🌸🌸

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim