Kuzu İncik Haşlaması

MALZEMELER:

  • 2 Adet Kuzu İncik (Küçük Parçalara Bölünmüş)
  • 4 Adet Patates
  • 2 Adet Havuç
  • 3 Adet Küçük Soğan (Varsa Arpacık Soğan)
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağı
  • 4-5 Su Bardağı Su
  • Karabiber
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Kuzu İncik Haşlaması Tarifi için,

Öncelikle yağı kızdırıp içine kuzu incikleri koyalım. 

3-4 dakika karıştırarak kavurduktan sonra üzerine suyunu dökelim ve sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıp orta ateşde kaynayıncaya kadar pişirip ocağın altını kapatalım.

İnciği kasabımda küçük parçalara ayırttım sizde bu şekilde yapabilirsiniz.

Düdüklü tencerenin havası iyice çıkmadan kapağını açmayın!!!

Bu arada bizde patateslerin ve havuçların kabuklarını soyup iri şekilde doğrayalım ve ön pişirme yaptığımız inciklerin içine ekleyelim. 

Ayrıca soğanları, tuzunu, karabiberini de ekledikten sonra kapağını kapatıp yine orta ateşde 15 dakika daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatalım.

Hazır olan kuzu inciği sıcak sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.

Kuzu İncik Haşlaması hazır.

Afiyet olsun!

Kuzu İncik Haşlaması in it
Kuzu İncik Haşlaması in it
Kuzu İncik Haşlaması in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 420 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nevin'in Lezzetleri
1 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim