Kuymak
MALZEMELER:
- 100 Gr. Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Tepeleme Mısır Unu
- 1 Su Bardağı Sıcak Su
- 250 Gr. Kolot Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Kuymak tarifi için önce tereyağı eritilir.
Mısır unu ilave edilir ve bir güzel karıştırılır. 3 dk. falan karıştırılır pişirilir.
Daha sonra sıcak su ilave edilir, 3 dk. daha pişirilir ve doğranmış peynir ilave edilir, karıştırılır.
Peynir eriyince kadar pişirilir ve ocaktan alınır.
Mis gibi kuymak sıcak sıcak yenir.
Afiyet olsun :))
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık alev hanım
teşekkür ederim :))
