Kuymak (Mıhlama) Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 4 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- Kaşar Peyniri Veya Kuymak Peyniri
- 2 Su Bardağı Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kuymak (Mıhlama) Nasıl Yapılır?
Teflon veya bakır tavanıza tereyağınızı ilave edin.
Eriyince mısır unu ilave edin ve iyice kavurun.
sonra suyu yavaş yavaş dökün ve çırpıcıyla sürekli karıştırın.
topaklanmasın suyu çekene kadar kavurun.
Daha sonra altını kısın ve tereyağınız üste çıkmaya başlayınca peynirinizi ilave edin ve bir iki kere karıştırıp peyniriniz eriyince sıcak sıcak yiyin.
Servise hazır afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
