Kuş Yuvası Böreği

MALZEMELER:

  • 4 Adet Yufka
  • 1 Adet Yumurta
  • 250gr Peynir
  • Yarım Demet Maydanoz

SOSU İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı Süt
  • Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Merhaba arkadaşlar,

Kuş Yuvası Böreği tarifi için ilk önce yufkayı tezgaha seriyoruz. 

Sos malzemelerini çırpıp fırçayla fazla ıslatmadan sos dan sürüyoruz.

Yufkayı ortadan dörde bölüp ufak bir oklavayla geniş kenarından fazla sıkmadan sarıp ucunu biraz açık bırakıyoruz 

Tabanını oluşturması için sonra yufkayı iki uçlarından ortaya doğru dikkatlice büzüyoruz. 

Oklavayı çekip yufkayı çıkarıyoruz. 

Uçlarını birleştirip kürdanla tutturuyoruz yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye bütün yufkaları diziyoruz. 

Peyniri ve doğranmış maydanozu karıştırıp ortalarına koyuyoruz.

Etrafına yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 

Servisten önce kürdanları çıkarıyoruz. 

Kuş Yuvası Böreği hazır.

Bu şık ve lezzetli böreği denemenizi öneriyorum. 

AFİYET OLSUN.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 325 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Âliye Fergana
3 yıl önce

əllərinə sağlık çox gözəl olmuş təbrik edirəm

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim