Kuru Domates Salatası (Faydaları Bu Tarifte)

Kuru domatesin tam mevsimiyken, bu kadar faydalı bir sebzeyi bol bol yiyelim 👌👌

Ne kadar doğrudur bilemiyorum ama, sizler için kuru domatesin faydalarını araştırdım 😊işte size birkaçı..

Güneşte kurutulmuş domates c vitamini bakımından , günlük ihtiyaçın %40'ını karşılar.

Lif açısından oldukça zengindir.  

İçerisinde kolesterol ve yağ içermediği için, kalori değeri çok düşüktür.

Domates likopen içerdiği için, yaşlanmayı geciktirir.

Ayrıca prostat kanserine, diyabete, bağırsak ve midenin düzenli çalışmasına yardım eder. Sindirimi kolaylaştırır, idrar söktürür.

Kuru Domates Salatası Tarifi / Yapılışı için,

Kuru domates kaynar suda 1 saat kadar bekletilir.

Sonra süzülüp, doğranır.

Maydanoz, kuru soğan, köz kırmızı biber, ceviz içi doğranıp kaseye alınır.

Bol nar ekşisi, zeytinyağ, tuz koyulup karıştırılır, afiyetle yenir 😋 😋 👌  

Kuru Domates Salatası hazır.

Afiyet olsun!