Kuru Domates Ezmesi Tarifi

Benim domates kurusu toz halinde , şayet toz değilse mutfak robotunda incecik çekiyoruz

Bir kabın içine domates kurusu alıyoruz, üzerine kaynar halde sıcak su döküp ıslatiyoruz

Sonra kaşıkla karıştırarak her yerinin islanmasini sağlıyoruz

Cevizi ağza gelecek şekilde dövüyoruz

Islanıp yumuşayan domates kurusu içine kimyon, pul biber, kekik, dövülmüş ceviz,tuz,ve saimsagi alıp karıştırıyoruz

Karıştırarak yeter miktarda zeytinyağı ilave edip karıştırıyoruz

Bir servis tabağına alıp , kahvaltı sofrasında servis yapıyoruz

Nefis Domates kurusu ezmesi hazır

Afiyet olsun 😋.