Künefe Tarifi (Ev Yapımı)

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Kadayıf
  • 1 Kg. Toz Şeker
  • 1 Paket Margarin
  • Tuzsuz Beyaz Peynir

HAZIRLANIŞI:

Künefe Tarifi için,

Toz şekeri bir tencereye koyup üzerine 5 su bardağı su ekliyoruz ve ocağa koyuyoruz.

Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10-15 dk. daha kaynatıyoruz.

Sonrasında soğumaya bırakıyoruz (çok soğutmamaya dikkat edin ılık olması yeterli)

Sonrasında kadayıfları 1 paketi margarin eritip kadayıfları yağlıyoruz.

Yağladığımız kadayıfları iki eşit parçaya ayırıyoruz.

Tepesinin altına eşit olacak şekilde döşüyoruz arasına küçük parçalara ayırdığımız tuzsuz peyniri heryerine gelecek şekilde döşüyoruz. Ve en üstüne ayırdığımız kadayıfı döşüyoruz.

Künefemiz pişmeye hazır ocakta yada fırında üstüne kızarana kadar pişiriyoruz.

Ben ocakta arkalı önlü pişirdim.

Ama fırında yapacaklar için 200 °C de önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirmeleri yeterli.

Piştikten sonra üzerine sıcakken ılık olan şerbeti gezdirerek döküyoruz ve hemen servis yapıyoruz.

Sıcak servis yapmak önemli.

Künefe hazır.

Afiyet olsun!

Künefe Tarifi (Ev Yapımı)
Künefe Tarifi (Ev Yapımı)
Künefe Tarifi (Ev Yapımı)
Künefe Tarifi (Ev Yapımı)
Künefe Tarifi (Ev Yapımı)
Künefe Tarifi (Ev Yapımı)

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 370 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayşe
7 gün önce

harika elinize sağlık

Gülçin'in Mutfagı
7 gün önce

teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim