Kruvasan Poğaça Tarifi

Kruvasan Poğaça Tarifi için önce su ve süt ılıtılır. 

Daha sonra maya ile birlikte 5-10 dk. kadar bekletilir. 

Sonra diğer malzemeler eklenir ve yoğurulur. 

Hamurumuzu yoğurup poşet getirip sonra sarıyoruz ve iyice kabarana kadar mayalanmasını bekliyoruz

Hamurun çok sert olmaması gerekir güzelce kabarması ve pişmesi için mayası olduktan sonra küçük küçük bezeler yaparız. 

Küçük bezeler alıyoruz ve biraz açıyoruz sonra kesip harcını koyuyoruz sonra tepsiye koyuyoruz 

Biraz açıp içerisine peynir, patates, zeytin vs. ne koymak isterseniz koyup sonra şekil verip tepside biraz kabarmasını bekleriz.

Tepside mayası gelen poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüyoruz daha sonra susam ekiyoruz 

Fırınımızı önceden ısıttığımız  200 derecede pişmeye bırakıyoruz afiyet olsun 🤗🌺

Kruvasan Poğaça hazır.

Afiyet olsun.