Kremasız Mantar Çorbası

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Kadar Kültür Mantarı
  • 1 Adet Küçük Kuru Soğan
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Lt. Sıcak Su
  • 2 Yemek Kaşığı Un (Tepeleme)
  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığından Az Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Günaydın değerli Leziz Yemeklerim üyeleri her zaman yaptigimizin dışında kremasiz bir mantar çorbası tarifi ister misiniz efendim buyurun tarife geçelim o zaman 👇 

Kremasız Mantar Çorbası tarifi için mantarları yıkayıp orta boyutta doğrayalım. 

Tencereye sıvı yağı koyup soğanımızı küp küp doğrayalım. Pembeleşinceye kadar kavuralım. 

Üzerine orta boy doğradığımız mantarları ilave edip bir güzel kavuralım.

Mantar kendi suyunu salıp çektikten sonra üzerine unu ekleyelim. 

1 dk. kadar kavuralım üzerine tuz baharat ve sütünü ekleyip topaklanmaması için çırpıcı ile hızlı hızlı karıştıralım. 

En son sıcak suyunu ekleyip fokurdayana kadar pişirelim. 

1-2 tıkırdadıktan sonra ocağın altını kapatalım 👌

Kremasız Mantar Çorbası hazır.

Afiyet olsun...

Kremasız Mantar Çorbası
Kremasız Mantar Çorbası
Kremasız Mantar Çorbası
Kremasız Mantar Çorbası
Kremasız Mantar Çorbası
Kremasız Mantar Çorbası
Kremasız Mantar Çorbası
Kremasız Mantar Çorbası

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 141 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Eylül Mutfakta
2 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

Latife yaşar
2 ay önce

teşekkür ederim

Latife yaşar
2 ay önce

teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim