Kremalı Mantar Soslu Makarna Ravioli

MALZEMELER:

  • 1 Paket Ravioli Makarna

MANTARLI SOS İÇİN:

  • 500 Gr. Kültür Mantarı
  • 1 Paket Süt Kreması
  • Sıvıyağ
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

ÜZERİNE:

  • Arzuya Göre Peynir Rendesi
  • Taze Nane Veya Fesleğen

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ravioli makarna için öncelikle sos hazırlamakla başlayalım. 

Tavaya göz kararı sıvı yağ ve zeytinyağını koyup ısıtalım. 

İçine kıyılmış mantar ekleyerek soteleyelim. 

Mantarlar suyunu çekince tuz ve karabiber ilave edip, süt kremasını da eklemeyle karıştırarak kısık ateşte kaynamaya bırakalım..

Bu arada diğer ocakta tuzlu suda ravioli makarnalar yaklaşık 4-5 dakika haşlanıp suyunu süzelim.

Püf Noktası: suyu süzülen ravioli makarnaları kaynayan sos içine alarak sos ile birlikte yaklaşık 4-5 dakika daha kaynatalım. Böylece yarı pişmiş olan ravioli ler sosu içine çekerek iyice lezzetlenirler. 

Servis tabaklarına aldığımız ravioli makarnanın üzerine peynir rendesi ve taze nane yada fesleğenle süsleyip servis edelim.

Kremalı Mantar Soslu Makarna Ravioli hazır.

Afiyet olsun.



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 462 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
Mutfak Sırlarım 7 yıl önce

Elinize sağlık Mustafa Bey 👏👏

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim