Krem Brule

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Krema
  • 1 Paket Vanilya
  • 7 Adet Yumurta Sarısı
  • 7 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
  • 6 Çorba Kaşığı Esmer Şeker

HAZIRLANIŞI:

Krem Brule Tarifi için vanilyayı krema ile karıştırıp orta ateşte karıştırarak kaynatalım. 

Kaynayan kremayı soğuması için 20 dakika bekletelim. 

Yumurta sarılarını pudra şekeri ile krema kıvamına gelene dek çırpalım.

Sonra krema ve yumurtalı karışımı birleştirelim. 

Fırın kaplarına pay edelim. 

Sıcak su dolu fırın tepsisine dizelim. 

Tepsinin üzerini alarak folyo ile kaplayalım. 

150 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirelim. 

Pişen tatlımızı buzdolabında en az 8 saat bekletip soğutalım. 

Servis esnasında üzerine esmer şeker serpelim. 

Fırının ızgara kısmında şekerler kahverengi renk alıncaya kadar pişirelim.

Krem Brule Tatlınız servise hazır hale gelmiştir.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 321 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim