Koruk Turşusu
MALZEMELER:
- 5 Kglık Kavanoz
- Yeteri Kadar Koruk
- 1/2 Lt. Sirke
- 9 Yemek K.iri Tuz
- 3 Lt. Su
- 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 6-7 Diş Sarımsak
- 1.5 Yemek Kaşığı Limon Tuzu
- 1 Çay Kaşığı Turşu Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İlk defa denediğim tariflerden biri daha 😊
Koruk Turşusu Tarifi için önce koruklar iyice yıkanır.
Kavanozun dibine soyulmuş sarımsak üstüne koruklar doldurulur.
Suyun içine tuz, sirke, şeker, limon tuzu ve turşu tozu koyulup eriyene kadar karıştırılır.
Korukların üstünden dökülür ağzı sıkıca kapatılır.
Serin bir yerde muhafaza edilir.
Koruk Turşusu hazır.
Afiyet olsun🌹
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık Havva Hanım 👏👏
Teşekkür ederim Onur bey👋
