Körili Kremalı Makarna Ve Tavuk
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Makarna
- 1 Kutu Krema
- 4-5 Yemek Kaşığı Tereyağında Kavrulmuş Un
- 200-250 Gr. Kadar Rendelenmiş Kaşar
- 1 Tatlı Kaşığı Köri
SOTE İÇİN:
- Kuşbaşı Kesilmiş Tavuk Göğsü
- Zeytinyağı, Tuz, Kekik, Pul Biber, Kara Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Körili Kremalı Makarna Ve Tavuk tarifi için önce makarnaları tuzlu suda haşlayıp sürdükten sonra derin bir kapta krema ve kavrulmuş unu blendırdan geçiriyoruz.
Bunu tencereye alıp altını açıyoruz. Koyulaşmaya başlayınca köriyi ekleyip karıştırıyoruz.
Kaşarı da ekleyip makarnaları ilave ediyoruz. İyice karıştırıyoruz. Tam olarak AVM'lerde bir restorantlarda yediniz makarnanın tadını alıyorsunuz.
Makarna haşlanırken tavukları tencereye alıp tuzunu atıp suyunu salıp da çekene kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
Suyunu çekince biraz zeytinyağı ekleyip kavuruyoruz. Kavrulurken kekik, pul biber ve kara biberi ekleyip altını kapatıyoruz.
Körili Kremalı Makarna Ve Tavuk servise hazır.
Bu ikili çok güzel oluyor, yanında da domates çorbası çok iyi gidiyor. En kısa zamanda çorbamı da paylaşacağım.
Şimdiden afiyet olsun.
