Konserve Menemen Sos

MALZEMELER:

  • 1/2 Kilo Sivri Biber (Kapya Biber)
  • 6 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 2 Kg. Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Menemen Sos Tarifi için biberler arzu ettiğiniz boyutta doğranır. 

Domatesler kabukları soyulur yemeklik doğranır. 

Sıvı yağ bir tencereye alınır ve biberler atılır. 

Hafif kızarınca üzerine domatesler ilave edilir tuz atılır ve kaynatılır. 

Sıcak şekilde kavanozlara doldurulur. 

Kavanoz kapağı kapatılır ters çevrilir, bir gece böyle bekletilir. 

Buz dolabına koymaya gerek yok. 

Kışın hemen kapağı açıp tavaya alıp ısıtıp üzerine yumurta kırıp yiyebilirsiniz . 

İsterseniz bu sosu bir sarımsak ekleyip etlerinize, köftelerinize sos olarak da kullanabilirsiniz. 

Menemen Sos Tarifi hazır.

Afiyet olsun 💕

Konserve Menemen Sos

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 42 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Beyhan Türel
3 ay önce

tuz eklemesek olur mu

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim