Kolay Katmer
(0 oy, puan: 0)
2.1B
0
42
0
45 dk.
4
MALZEMELER:
- 1 Kg Hazır Yufka
- 1/2 Kg Tuzsuz Peynir
- 1 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz İçi
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 1/2 Adet Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kolay Katmer tarifimizi hazırlamak için öncelikle yufkalarımız eşit parçalara bölelim.
İçine çatal ucu kadar tereyağ ve bir tutam ceviz koyarak zarf şeklinde katlayalım.
Bunu tüm yufkalarımız için tekrarlayalım.
Şerbeti için suya şekeri atıp kaynatalım, kaynamaya başlayınca içine yarım limon suyumuzu dökelim.
Katmerleri tavada kızartalım.
Ardından hazırladığımız şerbeti sıcak şekilde katmerlerimizin üzerine dökelim.
Kolay Katmer hazır!
Afiyet olsun.