Kolay Cheeseburger Hazırlama

Gününüz hayat şartları içinde fast food  denilen bu atıştırmalıkları hepimiz seviyoruz  öğün olarak görüyoruz.  

Fast food tarzı yiyecekler öğünü kolay geçiştirme olarak anılsa da içinde ki malzemeler nedeniyle başlı başına doyurucu hamburgerler, sandviçler. Et, peynir, salatası, garnitürü bir araya gelince ailece severek yiyeceksiniz. Dilerseniz ekmeğini de yapabilirsiniz.  

Ekmeğini alıp, köftesini yaparak biraz işleri kolaylaştırmak istedim. Gelelim köftenin yapımına.  

Köftenin soğan ve sarımsağını rondoda. Çekelim.

Köftelik malzemeyi  yoğurup  dinlendirip genişçe yassı yuvarlak köfteler yapalım. Köftesini büyük tutun küçülüyor.

Küçülenlere 2 tane koydum.

Bir köfte üzerine cheddar peyniri koyup diğer parçasını üzerine kapatalım.

Köfteleri hafif yağlayıp  ızgara tavasında ızgara yapalım.

Hamburger ekmeklerini ortadan keselim. Dilerseniz peynirin üzerine bir köfte daha koyabilirsiniz.

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip, hamburgerleri dizelim.

Tepsinin bir köşesine domates dilimi dizebilirsiniz.

Peynir eriyene kadar birkaç dk. tutup sıcak servis yapalım.

Yanında kızarmış patates, mayonez, ketçap, marul, salatalık turşusu, halka kesilmiş  soğan dilimi çok yakışıyor.

Dileyen arasına koyabilir.

Afiyet olsun