Köfteli Patlıcanlı Kürdan Kebabı

MALZEMELER:

  • ❤ 300 Gr Kıyma
  • 3-4 Adet Uzun Patlıcan
  • 3-4 Adet Biber
  • 1 Su Bardağı Domates Rendesi
  • 2 Tatlı Kaşığı Salça
  • 1 Çay Bardağından Az Su
  • Karabiber
  • Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • Domates
  • Biber
  • Kürdan

HAZIRLANIŞI:

Merhabalar herkese! İyi akşamlar dilerim. 

Sizlere bu gün yemesi keyifli misafirlerinize kendimize rahatlıkla yapabileceğiniz Köfteli Patlıcanlı Kürdan Kebabı Tarifim var. İnşallah beğenirsiniz. 

Hadi tarife...

Öncelikle köftemizi yoğuralım. Ardından patlıcanları rulo olacak şekilde düz düz keselim. Güzelce kızartalım. Patlıcanın arasına köftemizi koyup rulo yapalım. 

Ardından kürdan batırıp tepsiye dizelim. Hepsini aynı işlemi yaptıktan, üzerine domates ve biberi küçük küçük doğrayıp üstlerine batıralım. Sonra salçalı sosunu yapıp üzerinden gezdirelim. 

180 derece fırında pişirelim. 

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 310 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim