Köfte & Patates

MALZEMELER:

  • 500 Gr. İnce Çekilmiş Kıyma
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Galeta Unu
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 5 Adet Patates
  • 7-8 Adet Yeşil Sivri Biber
  • Sıvı Yağ
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Köfte & Patates tarifi için önce soğan, sarımsak rendelenip hazırlanır. 

Kıyma, galeta unu, rendelenmiş soğan, sarımsak, baharatlar ve tuz ilavesiyle karıştırılarak iyice yoğrulur. 

Yarım saat kadar dinlenmeye bırakılır. 

Sonra elde yuvarlak köfteler yapılıp, avuç içinde yassılaştırılarak işlem tamamlanır. 

Kızgın yağda arkalı önlü kızartılıp, yanında patates ve yeşil sivri biber kızartmasıyla sıcak sıcak servis edilir.

Köfte & Patates hazır.

Afiyet olsun!

Köfte & Patates
Köfte & Patates

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 375 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim