Kıymalı Sebzeli Karnıbahar Yemeği

MALZEMELER:

  • 1 Adet Orta Boy Karnıbahar
  • 1 Tane Havuç
  • 1 Tane Orta Boy Patates
  • 250 Gr. Kıyma
  • 1 Büyük Boy Kuru Soğan
  • 1 Kahve Fincanı Kadar Zeytinyağı
  • 1 Dolu Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Adet Limon Suyu
  • Tuz
  • 1 Tutam Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Kıymalı Sebzeli Karnıbahar Yemeği için,

Karnabaharımızı temizce yıkıyoruz, kesiyoruz, dilimliyoruz ve tenceremize alıyoruz. 

İçine küp küp doğranmış patates ve havucumuzu ekliyoruz, üzerini geçecek kadar da su ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz.

Orta boy bir tavaya, yağımızı ekliyoruz, içine kıymamızı ekleyip kavuruyoruz. 

Daha sonra içine küp küp doğradığımız soğanı ekliyoruz, sonra da salçamızı koyuyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. 

Karnıbaharlarımız pişince suyunu süzüp tencerede bırakıyoruz, içine kavurduğumuz kıymaları döküyoruz. 

Tuzunu, limon suyunu ve yarım çay bardağı kadar da sıcak su ekleyip en kısık ateşte pişiriyoruz.

Pişince üzerine hem lezzet, için hem görüntü için ince kıyılmış maydanozu ekliyoruz ve yemeğimizin altını kapatıyoruz.

Kıymalı Sebzeli Karnıbahar Yemeği hazır.

Afiyet bal şeker olsun ❤️❤️😋

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 294 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim